El restaurante Shouri est\u00e1 situado en una zona privilegiada en pleno puerto de A Coru\u00f1a, en la \u00faltima planta del centro de ocio El Puerto<\/a>, y cuenta con vistas al mar.<\/p>\n En primer lugar nos trajeron una tabla de Sushi<\/a>, Shasimi<\/a> y Maki<\/a> variado (poca variedad, pero suficiente para hacerte una idea de las virtudes y sabor del pescado crudo japon\u00e9s). No abusar del Wasabi<\/a> que pica bastante, \ud83d\ude06 Esta parte fue la que menos inter\u00e9s despert\u00f3 en m\u00ed.<\/p>\n En definitiva, una experiencia bastante positiva, que seguro que repetiremos, y que recomiendo para todas aquellas personas \u00e1vidas de probar nuevos sabores.<\/p>\n M\u00e1s opiniones sobre el restaurante en _luara_<\/a> y Retranca galega<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hace unos d\u00edas, aprovechando el inicio de la Semana Santa, mi pareja y yo decidimos hacer una peque\u00f1a visita a A Coru\u00f1a y ya de paso visitar un restaurante japon\u00e9s al que le ten\u00edamos ganas, el Shouri (antes llamado Ichiban). … Sigue leyendo ![\"Sushi,](\"http:\/\/farm1.static.flickr.com\/184\/449382706_d9c3c411ec_m.jpg\")
<\/a>Al echarle una ojeada a la carta, enseguida te asaltan mucha dudas sobre que ser\u00e1 esto o aquello, normal por tratarse de una cocina poco conocida, y es por ello por lo que decidimos (al igual que la mayor\u00eda de las personas que hab\u00eda) pedir el men\u00fa del d\u00eda, que llevaba un poco de todo, y no platos sueltos (la mayor\u00eda costaban m\u00e1s que todo el men\u00fa entero). Su precio era de 9,95\u20ac + IVA.
\nLa verdad es que este men\u00fa nos entusiasm\u00f3 enormemente ya que todo lo que probamos estaba francamente muy rico.<\/p>\n![\"Ensalada,](\"http:\/\/farm1.static.flickr.com\/224\/449382708_d58d730023_m.jpg\")
<\/a>En segundo lugar nos trajeron una caja con diferentes compartimentos que inclu\u00eda Ensalada de la casa (parec\u00eda de pepino), Rollito de la casa (m\u00e1s peque\u00f1o que el de un restaurante chino, y tambi\u00e9n mucho m\u00e1s rico), Tempura<\/a> mixta (gamba y verdura rebozadas con esta harina japonesa, muy buena), Yakisoba<\/a> (tallarines muy ricos) y Pollo Yakitori<\/a> (trozos de pollo en 2 pinchitos realmente suculentos).
\nDe postre un Flan de S\u00e9samo Negro que no estaba mal, aunque no me entusiasm\u00f3.<\/p>\n
![Maki<\/a> variado (poca variedad, pero suficiente para hacerte una idea de las virtudes y sabor del pescado crudo japon\u00e9s). No abusar del](\"http:\/\/dreamers.com\/indices\/imagenes\/articulos.29.IMAGEN1.jpg\"){kind=link}