Food, Inc.

Food, Inc. es un documental estadounidense de 2008 dirigido por el cineasta Robert Kenner. En él se nos muestra como hoy en día las grandes multinacionales fabrican la carne y las verduras de forma industrial, tratando de lograr el máximo beneficio, y sin tener en cuenta la salud de los consumidores.

El documental es bastante aterrador, pero no por ello irreal, y debería ser de obligado visionado para concienciar a la gente de lo que hoy en día encontramos en nuestras compras diarias.

Se puede ver, entre otros sitios, subtitulado en español y divido en varias partes, en el siguiente enlace de Youtube, pero como supongo que acabarán retirándolo, os recomiendo que lo busquéis y lo veáis. No os lo debéis perder.

http://www.youtube.com/view_play_list?p=74DB298315FE9218

Esta es la primera parte:

La Oscura Era Digital

En esta entrada os presento para que podáis ver online desde aquí, un interesantísimo documental que aborda el futuro de los soportes digitales, los formatos para almacenar datos y el software actual.

Seguramente te has preguntado que tan duradera es la información digital que albergas en tus discos duros, DVDs, memorias flash o cualquier otro soporte. Según Jerome P. McDonough, profesor de la Graduate School of Library and Information Science (Illinois) la respuesta es bastante triste. Si está en lo cierto, y todo parece indicar que es así, en solo una década podríamos perder gran parte de nuestros archivos.

Este documental plantea el problema de los dispositivos de almacenamiento digital, ya que se quedan obsoletos o sufren deterioro físico, con una vida media de entre 15 y 20 años. También aborda el problema de los cientos de CDs que tenemos con software y datos, que posiblemente no podamos visualizar porque están pensados para ser vistos con un software que ya ha quedado anticuado.

Os dejo con el documental y que lo disfrutéis: